Menu 23.00 euros
Le midi uniquement sauf dimanche et jours fériées
Un plat et un dessert + Un verre de vin ou cidre ou jus de pomme et un café
(12 cl de côtes de Gascogne blanc ou rosé ou de bordeaux rouge de la maison du père tranquille)

Filet de truite saumonée, blettes en deux façon, sauce à l’oseille
Suprême de pintade fermière au satay, rissolée de pommes de terre
Moules de Bouchot à la normande
La suggestion de la cheffe

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Soupe de fraises à la menthe fraîche
Pavlova aux fruits rouges
La pêche en verrine et crumble

Menu du Terroir 33,00 euros

Gaspacho de tomates d’antan, condiment pulpé, sorbet tomate basilic Ou
Tartare de melon et jambon fumé de la Trappe, granité au porto
Carpaccio de haddock, vinaigrette Kalamansi, radis Red Meat en pickles
Six huîtres spéciales normandes n°3

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Suprême de pintade fermière au satay, rissolée de pommes de terre
Filet mignon de porc au romarin, mini ratatouille au poivre de Gorilles
Filet de truite saumonée, blettes en deux façons, sauce à l’oseille
La suggestion de la cheffe
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Tarte feuilletée aux abricots, glace Amaretto
Soupe de fraises à la menthe fraîche
Pavlova aux fruits rouges
La pêche en verrine et crumble

Menu 47 euros

Ballotine de foie gras de canard, tartare de fraises à la menthe
Tartelette tiède de langoustines, échalotes confites et légumes de saison
Saumon d’Ecosse fumé maison en gravelax, mousse d’avocat

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Filet de dorade Royale, jardinière de légumes d’été, sauce provençale
Thon rouge grillée, brochettes de légumes, pesto au basilic
Magret de canard laqué au miel et orange, déclinaison de carottes
Entrecôte grillée à la cheminée, sauce béarnaise

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Bavaroise de chèvre aux pommes et pain d’épice
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Choix des desserts à la carte
(Nous vous conseillons de commander vos desserts en début de repas)

Menu enfants
14.00 euros
(moins de 12 ans)

Plats : mini burger maison ou poisson vapeur
Légumes au choix : riz basmati, frites ou légumes du marché
Dessert : Cookies choco et sa glace